Mikrofonholder

26. december 2013

Vidste du, at vi i Danmark smider 540.000 tons mad i skraldespanden hvert år. Det koster de danske forbrugere 16 milliarder kroner årligt. I anledning af julen - årets madspildshøjtid – er mikrofonen overladt til Gitte Seeberg generalsekretær for Verdensnaturfonden, WWF Danmark og Selina Juul, stifter af forbrugerbevægelsen ‘Stop Spild Af Mad’. For Selinas vedkommende blev forargelsen over det kolossale fødevarespild vakt, da hun som 13 årig kom til Danmark og oplevede at skolekammerater på stribe smed deres madpakker ud. Hun var selv vokset op i Moskva, før Berlinmurens fald, i et Rusland hvor varemangel var dagligdag og Jaka Bov var en luksusvare og var dybt mystificeret over danskernes forhold til mad, at det er noget, man bare smider ud. Selina Juul, Gitte Seeberg

Andre udsendelser