Flaskens Ånd

10. december 2016

Jess Kildetoft og Rasmus Palsgård er henholdsvis Master Sommelier og mad- og vinskribent. Jess fra London er den foreløbig kun anden dansker, som har bestået uddannelsen, der har en dumpeprocent på 99. Rasmus er grundlæggende en feinschmecker, der voksede op i Skive, hvor man ifølge ham selv kan få bank for mindre end at gå med selvbinder-butterfly. Vin: 2003 Leroy, Bourgogne Rouge og 2007 Trimbach, Cuvée Frédéric Emile.

Andre udsendelser