Flaskens Ånd

Uge 44 - 3. november 2012

Noma's chefsommelier Pontus Elofssons krop tåler ikke længere andet end naturvine. Nok lugter de tit af prut, kål og sure sokker, men det er forbigående, og det står ikke i vejen for den kompromisløse vinlykke, han oplever med de usvovlede vine. Vin: 2009 Alexandre Bain, Pouilly-Fumé, ''Pierre Précieuse'' Poul Pilgaard Johnsen

Andre udsendelser

  • Som 52-årig har forlagsdirektør og præstesøn Jakob Kvist allerede følelsen af, at han spurter mod...
  • Det står sløjt til med salget af Bordeaux-vin i Danmark undtagen i København og til dels i...
  • Billedkunstneren Evren Tekinoktay ville bedre kunne gå igennem endnu 10 skilsmisser end at komme...
  • Naturvin er vild vin, som kroppen optager på en helt anden måde end den konventionelle - og så...
  • Mærsk McKinney Møller gav sine aflagte og håndsyede sko til Kenneth Korsbæk, men skibsrederens...
  • Karen Blixen var en fantastisk fortæller, men hun var også en stor brandingekspert - og brandet...
  • Tanken om opstandelsen er mærkelig, men jo egentlig ikke mere mærkelig end at vi overhovedet...
  • Forfatteren Niels Birger Wamberg er en polyhistor og et omvandrende opslagsværk - ligesom sin...
  • Engang på Bornholm troede Per Arnoldi, at han var Kristus. Det gik hurtig over, men han har...
  • Birgitta Hillingsø giftede sig under sin stand, men blev alligevel generalinde. Født ind i en af...
  • DJ og forfatter Maria Gerhardt vil gerne have en spand stående i karnappen, for hun er lige...
  • Videnskabsjournalisten Lone Frank tror - nej, hun ved! - at selvet sidder i hjernen. Man kan...
  • Flaskens Ånd uge 8, 2016
    Økonomen Frank Dybdahl var oppe i 30rne, før han opdagede, at vin med mange tanniner er sjovere...
  • Flaskens Ånd uge 7, 2016
    Ib Bergkjær lavede selv maden til sin konfirmation, så det ikke skulle gå for hårdt ud over hans...
  • Flaskens Ånd uge 6, 2016
    Pastor Lars Messerschmidt er den katolske kirkes officielle exorcist i Danmark, og han foretager...
  • Se alle udsendelser fra Flaskens Ånd