Flaskens Ånd

Uge 44 - 3. november 2012

Noma's chefsommelier Pontus Elofssons krop tåler ikke længere andet end naturvine. Nok lugter de tit af prut, kål og sure sokker, men det er forbigående, og det står ikke i vejen for den kompromisløse vinlykke, han oplever med de usvovlede vine. Vin: 2009 Alexandre Bain, Pouilly-Fumé, ''Pierre Précieuse'' Poul Pilgaard Johnsen

Andre udsendelser

  • Når man ødelægger noget, der er helligt for andre mennesker, ødelægger man også noget af sig...
  • Skuespillerinden Malene Schwartz har tilbragt alle somre i Tisvilde, lige siden hun var fire. Det...
  • Mådehold er ikke en dyd, som teaterdirektør Vibeke Windeløv sætter højt, og hun gider kun drikke...
  • Bent Fabricius-Bjerre har en særlig evne til at kunne slette tavlen, komme videre og aldrig se...
  • Jo mere utryg, den 24-årige digter Cecilie Lind er, jo mere sort skal hun have omkring øjnene....
  • Feministen og debattøren Henrik Marstal blev massivt mobbet i skolen, fordi han var uden for...
  • Da Else Marie Bukdahl var rektor for Kunstakademiet, sørgede hun for at have nogle af de...
  • Den 21-årige blogger Nikita Klæstrup er Danmarks mest googlede kvinde. Hun har 163.000 følgere på...
  • Erik Aschengreen var Berlingskes balletanmelder i 41 år, og som 80-årig er han dansens grand old...
  • Som 52-årig har forlagsdirektør og præstesøn Jakob Kvist allerede følelsen af, at han spurter mod...
  • Det står sløjt til med salget af Bordeaux-vin i Danmark undtagen i København og til dels i...
  • Billedkunstneren Evren Tekinoktay ville bedre kunne gå igennem endnu 10 skilsmisser end at komme...
  • Naturvin er vild vin, som kroppen optager på en helt anden måde end den konventionelle - og så...
  • Mærsk McKinney Møller gav sine aflagte og håndsyede sko til Kenneth Korsbæk, men skibsrederens...
  • Karen Blixen var en fantastisk fortæller, men hun var også en stor brandingekspert - og brandet...
  • Se alle udsendelser fra Flaskens Ånd