Flaskens Ånd

Uge 44 - 3. november 2012

Noma's chefsommelier Pontus Elofssons krop tåler ikke længere andet end naturvine. Nok lugter de tit af prut, kål og sure sokker, men det er forbigående, og det står ikke i vejen for den kompromisløse vinlykke, han oplever med de usvovlede vine. Vin: 2009 Alexandre Bain, Pouilly-Fumé, ''Pierre Précieuse'' Poul Pilgaard Johnsen

Andre udsendelser

  • Flaskens Ånd uge 43, 2014
    Francesco Mazzei fra Toscana er greve og 24. generation på Castello Fonterutoli, der er en af de...
  • Flaskens Ånd uge 42, 2014
    Kærlighed er ligesom Snøvsen, og et vanedyr mister kærligheden. Sådan ser Søren Kierkegaard på...
  • Flaskens Ånd uge 41, 2014
    Sendt 11-10-2014. Jacob Holdt er ikke Jesus, selv om han ligner ham af ydre og indimellem også...
  • Flaskens Ånd uge 40, 2014
    Teaterinstruktør Sananda Solaris tror på historien som et magtfuldt redskab og på den kærlighed,...
  • Flaskens Ånd uge 39, 2014
    Soulsangerinden Marie Carmen Koppel er født ind i Danmarks mest musikalske familie, og med en ny...
  • Flaskens Ånd uge 38, 2014
    Det er ikke mange forundt at blive nævnt ved navn i et digt af Jørgen Leth, men det blev Brian...
  • Flaskens Ånd uge 37, 2014
    Festivaldirektør Ulla Toftes forældre var mega-venstreorienterede, og hendes mor gik...
  • Flaskens Ånd uge 36, 2014
    Gud ved, hvem jeg er. For højskoleforstander Jørgen Carlsen skal trykket i den sætning lægges på...
  • Sendt 30-08-2014. Journalisten og forfatteren Lea Korsgaard får ikke en orgasme hver dag, men...
  • Sendt 23-08-2014. Ulla Bruun gjorde vold på sig selv, da hun som nygift flyttede i et kollektiv,...
  • Sendt 16-08-2014. Hiphop- og housedanseren Tine Salling oplever tingene med sin krop, lang tid...
  • Findes der en uforklarlig effekt i nogle vine - en flaskens ånd - eller er det hele bare kemi og...
  • Sendt 02-08-2014."Et hul er vel et hul," lød faderens afvæbnende svar, da skuespiller og...
  • Mødet med "flaskens ånd" - i radioen og i virkeligheden - ændrede med ét slag den 27-årige...
  • Et par fyldige baller pryder etiketten på flaskerne fra Danmarks eneste vinproducerende forening,...
  • Se alle udsendelser fra Flaskens Ånd