Flaskens Ånd

Uge 44 - 3. november 2012

Noma's chefsommelier Pontus Elofssons krop tåler ikke længere andet end naturvine. Nok lugter de tit af prut, kål og sure sokker, men det er forbigående, og det står ikke i vejen for den kompromisløse vinlykke, han oplever med de usvovlede vine. Vin: 2009 Alexandre Bain, Pouilly-Fumé, ''Pierre Précieuse'' Poul Pilgaard Johnsen

Andre udsendelser

  • Flaskens ånd uge 5, 2015
    Forfatteren Lars Frost fik ros for sine bøger men spildte ti år af sit liv på formålsløs druk,...
  • Flaskens Ånd uge 4, 2015
    Journalist Hans Mortensen har skrevet en politisk spændingsroman, der også er et opgør med hans...
  • Flaskens Ånd uge 3, 2015
    Ludwig Wittgenstein ville hellere have været gartner end filosof, så den filosofistuderende...
  • Flaskens Ånd uge 2, 2015
    Som ung oplevede kunsthistorikeren Bente Scavenius under en ridetur på sin families gods på Møn...
  • Flaskens Ånd uge 1, 2015
    Journalisten og reklamemanden Jacob Ludvigsen grundlagde Christiania og skrev fristadens...
  • Flaskens Ånd uge 52, 2014
    Kærlighed, sex og død var tre eksistentielle emner, der gik igen i "Flaskens ånd" i 2014. Ved...
  • Flaskens Ånd uge 51, 2014
    Sendt 20-12-2014. Henrik Dahl ville helst have haft kun ét livslangt parforhold med sølvbryllup...
  • Flaskens Ånd uge 50, 2014
    Sendt 13-12-2014. Den 90-årige tidligere skolepsykolog, præstefrue og landmandskone Birte Wolf...
  • Flaskens Ånd uge 49, 2014
    Efter et godt råd fra journalisten Morten Brink Iwersen smed Harald Krabbe køerne og...
  • Flaskens Ånd uge 48, 2014
    Georgien er verdens ældste vinland, og der har eventyreren og ekspeditionslederen Olaf Malver...
  • Flaskens Ånd uge 47, 2014
    Blodets bånd: Da forfatter og tidligere sognepræst Lisbet Foss, der var adopteret af et fint...
  • Flaskens Ånd uge 46, 2014
    "Det er jo ikke Goethe og Shakespeare hver gang," konstaterer Gyldendals litterære direktør,...
  • Flaskens Ånd uge 45, 2014
    "Præster og pigeben lover begge noget bedre højere oppe," lyder et jysk ordsprog, og ifølge...
  • Sendt 01-11-2014. Den Syvende Himmel hed kollektivet, som engang holdt til i den lejlighed, hvor...
  • Sendt 01-11-2014. Den Syvende Himmel hed kollektivet, som engang holdt til i den lejlighed, hvor...
  • Se alle udsendelser fra Flaskens Ånd