RomerRiget

4. december 2012

I 1986 resulterede protesten mod en McDonald’s i grundlæggelsen af ”Slow food” bevægelsen, som igen har inspireret til ”Slow cities”: En bæredygtig levevis, der ikke har endeløs rationalisering, centralisering, effektivisering og vækst som mål. Svendborg er vores eneste ”cittaslow”, men snart kommer Mariager til – og vi redder verden med Søs Grytzmeier fra Svendborg Kommune og Michael Hansen fra Kulinarisk Sydfyn, Søren Christensen fra Hausenberg, Ole B. Jensen fra Aalborg Universitet og Jens Lykke fra Mariager. Slap af! Knud Romer

Andre udsendelser